Résumé
Pour choisir le meilleur moulin, on doit tout d’abord savoir comment et pourquoi on veut l’utiliser. En effet, certains modèles et marques de moulins présentent des grandes polyvalences de texture pour être utilisés dans la fabrication de la farine très fine et grossière, tandis que d’autres présentent leur efficacité et leur durabilité.
La source d’énergie
Tout d’abord, il est important de faire et comprendre la distinction entre les types de moulins. Cela influe leur mode d’alimentation, sont-ils manuels, convertibles ou électriques.
Les moulins manuels ne requièrent pas le recours à une alimentation électrique. Ils peuvent fonctionner dans les endroits sans électricité comme pour les campings ou les activités en plein air. Ils sont moins chers que les autres types de moulins à grains, mais suscitent beaucoup d’huile de coude.
Les moulins convertibles sont aussi manuels, mais avec un moteur en option. Pour ceux qui ont des difficultés à savoir la fréquence d’utilisation, ils peuvent acheter un broyeur convertible et d’y ajouter un moteur plus tard en cas d’utilisation fréquente. C’est le Meilleur moulin à grains pour les non professionnels.
Les broyeurs électriques ne nécessitent pas beaucoup de travail en un temps réduit. Ils conviennent plutôt aux personnes qui vont moudre une grande quantité de grains fréquemment. Généralement, ils sont assez bruyants, mais son système de fonctionnement garantit un bon rendement.
Le système et mécanisme de fraisage
Le mécanisme des moutures décrit ce qui broie les grains à l’intérieur des grains. Il y a les broyeurs à bavures et les broyeurs à percussion. En outre, les broyeurs à impacte ou microniseurs utilisent une technologie proche des microniseurs pharmaceutiques. C’est l’un des avantages nutritifs. Cependant, ils ne marchent qu’avec les matériaux secs. Par ailleurs, il existe aussi deux types de bavures : ceux en pierres et ceux en acier.